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健康

2025.02.18 08:31

大根より大根の葉 人参より人参の葉

大根より大根の葉人参より人参の葉カブよりカブの葉みなさんは大根や人参やカブが食べる所で 葉っぱは捨ててしまっていますよね🍀しかし この実と思っているのは根っこで 葉っぱの方が 栄養価が高いこと を知っていましたか⁉🍀確かに根っこの部分にも栄養価は沢山ありますが普段はなかなか摂取することができない栄養価が葉っぱにはあるんですよ🍀βカロテン(体内に入るとVitamin Aに変換される) Vita...

2025.01.29 03:51

今回は健康についてだよ。(笑)

健康は食からなんだね。と、言うことで今回は旬の野菜でこんなの作ってみた。 美味いんよね。まずは、材料ですね。 これはゆでたものだよ。

2024.11.23 09:39

健康。

健康。野菜の性格や粘りを意識各地域で香り豊かで甘さの中にうま味を感じるような野菜を作り出す。土壌のバランスと科学性は微生物とリンクしている。伝えきれない難しさ。

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